フコイダンの原料の海藻が、育つ環境と言うものも、
非常に大切な条件です。
海藻が取れる生産地もしっかり把握しておかなければなりません。
結論としては、高純度のフコイダンを選ぶ為には、原料から
選ぶ必要があるのですね。
化学物質の含まれない、綺麗な海で育った健康な海藻を
選ぶことによって、硫酸基の結合を壊すことなく、
高純度のフコイダンを抽出できるのです。
市場に出ているフコイダン製品でも、微量の重金属やヒ素類が
検出されるものもあるようですが、体に害が無いとはいえ、
出来るだけ、避けたいものです。
以上の事から、フコイダンの純度、つまり硫酸基の結合を守るには
・原料を乾燥させないこと
・原料に化学物質が付着していない事
・科学的な工程を避け、自然に近い抽出をすること
これらを知っておくことで、お店の説明も理解できます。
フコイダン製品を、自信を持って選んで欲しいものです。
