☆シーコフコイダンの収穫
大陸から3000kg離れた、トンが海域は、重金属や化学物質が
検出されない非常に貴重な海です。
それに赤道直下の太陽がさんさんと降り注いでいます。
綺麗な海と太陽の光を十分吸収して、ビタミンやミネラルといった
栄養たっぷりの天然もずくが、トンガ王国産として、シーコフコイダン
の原料になっています。
シーコフコイダンの原料になるもずくの収穫時期は、生態系を守り
将来の資源を確保する為に、現地の冬である
8月~10月に限定しています。
採取の方法も、一般的なバキュームを使う方法とは違って、ダイバーの
手作業で丁寧に収穫します。
現地調査では、年間約5000トンまでの収穫ならば、
環境に影響する事はないそうです。
収穫されたもずくは、トンガの人たちの手で、洗浄、脱水、殺菌され
日本に送られます。
海藻などの一般的な輸送方法は、軽くして送るため、
脱水、乾燥後に送られますが、シーコフコイダンの
原料となるもずくは、フコイダンの化学組成に、
ダメージを起こさないように、冷凍保存して送られます。
海産物の輸送方法としては、異例のことなのです。
このようなことからも、いかに原料から、気を使って
フコイダンを抽出しているかが、伺われます。
☆日本の製造工場でいよいよシーコフコイダンの加工
トンガ王国から新鮮なまま輸送されたもずくは、日本の製造工場へ
工場の専用釜の中で、熱交換機で殺菌され、メッシュフィルターで
濾過されました。
充填用の瓶は、洗瓶機でしっかりと洗浄、乾燥させます。
空瓶のテェックをして、いよいよシーコフコイダンの充填です。
速度にも気を使いながら、均一に充填しました。
ひとつづつ丁寧にラベリングします。
通し番号で流通管理も安心!
この通し番号で、原料の収穫時期・工場の抽出日・販売店の名前も
チェック出来ちゃいます。
最終検査では、ラベルやキャップの異常を確認です。
瓶の傷でさえ、しっかりチェック
検査が合格すると箱詰めされて販売店からお客様の元へ
トンガ王国のもずくが、シーコフコイダンとなって
人に健康と元気をもたらします。
もずくさん、ありがとう!
