フコイダンは、フコースを中心として、硫酸基やウロン酸
などの結合による多糖類です。
原材料である食用渇そう類（沖縄もずく、ふともずく、
ヒバマタ、マカブ他）の種類によって、また獲れる場所
によっても、フコイダンの種類や含有量の違いが有り、
作用や効果にも違いがあります、
基礎研究では下記のような結果が報告されています。
☆フコイダンの抗酸化作用
☆アポトーシス誘導作用による抗がん作用、
☆抗菌作用
「研究結果詳細」
１．がん細胞移植マウスに、フコイダン含有食品を２週間投与した
研究で、投与しなかったマウスグループに比べ、
フコイダン投与マウスグループは、がん細胞の増殖が抑制されていた。
２．フコイダンの皮膚創傷修復作用においては、実験結果で効果が
報告されている。
３．フコイダンの胃粘膜保護作用・胃潰瘍治癒促進作用は、酢酸潰瘍
モデルラットでの研究で、報告されている。
４．フコイダンは、難消化性の多糖類ですので、腸管内で、胆汁酸
によって吸収されるコレステロールを阻害します。
その為、血中のコレステロールを低下させます。
